血叶兰与金线莲的糖分组成及含量比较

编号 zgly0001681665

文献类型 期刊论文

文献题名 血叶兰与金线莲的糖分组成及含量比较

作者 卢彩燕 

作者单位 福建省漳州市农业技术推广站 

母体文献 东南园艺 

年卷期 2019年04期

年份 2019 

分类号 R284.1 

关键词 血叶兰  金线莲  糖分 

文摘内容 采用高效液相(HPLC)法对血叶兰和金线莲的糖分组成及含量进行比较分析,结果表明:二者中均含有果糖、葡萄糖、蔗糖3种糖,且果糖和葡萄糖比例接近1∶1,其主要差异在于蔗糖。‘金线莲3号’和‘血叶兰7号’蔗糖含量最高,血叶兰其他品种果糖和葡萄糖含量均占总糖的37%以上,较金线莲高7%,且‘血叶兰5号’和‘血叶兰7号’发现了不同于金线莲的核糖组成。