不同NPK配比施肥处理对新疆红富士苹果糖分积累的影响

编号 zgly0000802259

文献类型 期刊论文

文献题名 不同NPK配比施肥处理对新疆红富士苹果糖分积累的影响

作者 秦伟  郭艺鹏  陈波浪  司宏章  李建贵 

作者单位 新疆农业大学 

母体文献 经济林研究 

年卷期 2012(4)

页码 41-46

年份 2012 

分类号 S661.1 

关键词 红富士苹果  氮  磷  钾  果实品质  新疆伊犁 

文摘内容 为了研究不同营养配比对新疆红富士苹果糖分积累的影响情况,以新疆维吾尔自治区伊犁州霍城县的6年生红富士苹果树为研究对象,采用氮N、磷P、钾K三因素二次回归正交施肥试验设计,在苹果树生育期内进行了田间施肥试验,对苹果的总糖、蔗糖、果糖、葡萄糖含量等指标进行了测定,并分析了不同施肥处理与果实糖分积累的关系。结果表明: 新疆红富士苹果为己糖积累型果实,不同生育期新疆红富士苹果果实糖分积累都以果糖为主,占总糖含量的52%～67%;在幼果期和膨大期,氮肥和磷肥对果实糖分积累的影响较大,而在着色期和成熟期,钾肥的作用则较为明显;各种营养元素对苹果总糖含量影响的大小顺序为钾〉磷〉氮,且氮和磷对其总糖含量的影响是正面效应的,而磷与钾对其有正交互作用。