草原野生食用菌蒙古口蘑的研究进展

编号 zgly0001540006

文献类型 期刊论文

文献题名 草原野生食用菌蒙古口蘑的研究进展

作者 解亚杰  孙国琴  庞杰  王海燕  李亚娇 

作者单位 内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜研究所 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2017年01期

年份 2017 

分类号 S646 

关键词 蒙古口蘑  生物学特性  蘑菇圈  驯化栽培  功能因子  分子鉴定 

文摘内容 以相关文献为据,概述近年来草原珍稀野生食用菌蒙古口蘑的分类地位、生物学特性、生理及驯化栽培、蘑菇圈生态现象、功能因子的提取及分子鉴定等方面的研究进展。并指出蒙古口蘑的生态环境、生物学特性、生理功能及基因功能等有待系统深入研究。