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四个柑桔品种果汁中总酸、游离酸和结合酸含量之间的关系



编号 zgly0001102679

文献类型 期刊论文

文献题名 四个柑桔品种果汁中总酸、游离酸和结合酸含量之间的关系

作者 刘敬齐 

母体文献 浙江柑桔 

年卷期 1989年01期

年份 1989 

关键词 结合酸  果汁  柑桔品种  游离酸  夏橙  糖酸比  总酸度  直线回归方程  相关程度  尤力克柠檬 

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