不同基因型龙眼果实中多糖含量的比较

编号 zgly0000460838

文献类型 期刊论文

文献题名 不同基因型龙眼果实中多糖含量的比较

作者 郑少泉  郑金贵 

作者单位 福建省果树“龙眼枇杷”育种工程技术研究中心  福建省农业科学院果树研究所  福建农林大学农产品品质研究所 

母体文献 果树学报 

年卷期 2006,23(2)

页码 232-236

年份 2006 

分类号 S667.2 

关键词 龙眼  基因型  多糖含量 

文摘内容 用苯酚-硫酸法测定国家果树种质福州龙眼圃中不同基因型的84份龙眼果实和龙眼育种园内85份不同基因型龙眼杂交后代果实多糖含量。结果表明, 不同基因型龙眼果实中多糖含量平均为239.66mg/100g; 含量最高的是桂花味, 为578.73mg/100g; 其次是先锋黄肉, 为496.05mg/100g; 最低的是赐合种, 为95.85mg/100g; 含量最高的是平均含量的2.41倍, 是最低含量的6.04倍。不同基因型龙眼后代中多糖含量平均为248.15mg/100g; 其中最高的是96-046, 为811, 77mg/100g; 其次是96-058, 为493.25mg/100g; 最低的是96-059, 为73.08mg/100g; 含量最高的是平均的3.27倍, 是最低的11.11倍, 是亲本平均含量的2, 52倍。多糖含量较高的父母本, 经有性杂交, 通过基因重组后代出现超亲个体。