东北林区经济林研究现状及发展趋势

编号 zgly0000363410

文献类型 期刊论文

文献题名 东北林区经济林研究现状及发展趋势

学科分类 220.3030;森林防火学

作者 胡文亚 

作者单位 黑龙江省林业科学研究院 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2005(2)

页码 66-67

年份 2005 

分类号 S762.3  S727.3 

关键词 发展趋势  研究现状  东北林区  经济林  天然食品  国内外市场  山野菜  国民经济  生活水平  饮食结构  植物资源  生态结构  组成部分  营养丰富  药用成份  多样化  无污染  加工业  森林 

文摘内容 随着国民经济的发展, 人民物质生活水平的提高。人们的饮食结构日趋多样化, 对天然食品愈来愈喜爱。山野菜不仅是森林生态结构中重要的植物资源, 而且是天然食品的一个主要组成部分。山野菜清淡味美, 无污染、营养丰富, 并且含有多种药用成份, 是深受人们喜爱的膳食品, 目前已成为可获得高额利润的在国内外市场上畅销的商品。以山野菜为对象的林区采集业和加工业也因此得到了迅速发展。