编号
zgly0000233061
文献类型
期刊论文
文献题名
柚子果皮油挥发性成分的气相色谱-质谱分析
学科分类
220.5570;林产化学加工学
作者
杨荣华
作者单位
杭州商学院食品科学与工程系
母体文献
分析化学;长春
年卷期
2001, 29(3)
页码
313~316
年份
2001
分类号
S785.131
关键词
柚树
果皮利用
精油
化学成分
气相色谱-质谱分析