论我国桃产业发展的优势、品种和栽培技术

编号 zgly0001281024

文献类型 期刊论文

文献题名 论我国桃产业发展的优势、品种和栽培技术

作者 郭晓成  邓琴凤  高小宁  宋琪 

作者单位 西安市优质农产品开发服务中心  西安市优质农产品开发服务中心 西安市长安南路134号710061  西安市长安南路134号710061  西安市长安南路134号710061 

母体文献 西北园艺 

年卷期 2004年06期

年份 2004 

分类号 S662.1 

关键词 桃产业  发展的优势  桃果  栽培技术  白桃  水蜜桃  桃树栽培  树高  西安市  黄肉桃 

文摘内容 桃是近年来发展最快的果树树种之一,2001年已成为我国的第五大水果,栽培面积达45.2万hm2,产量达456万t,居世界第一。我国桃产业的发展现状是:鲜食桃接近饱和;低档桃充斥市场,价格逐年下降,发展空间不大;高档桃量少价高。从长远来看,桃是夏季时令水果,桃产业的发展不能脱离这一现实。桃产业作为一个劳动密集型和技术密集型产业,完全实现机械化和工业化是不可能的,除品种、技术因素外,人力成本和生产者的老龄化也将成为产业发展的限制因素,低成本省力化栽培模式将成为桃产业的主要发展趋势。1我国发展桃产业的优势1.1原产优势桃树栽培起源于我国西北的陕甘地区,原产地具有丰富的桃野生资源和适合桃树生长的最佳生