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丁鱥的水库网箱养殖技术



编号 zgly0000447540

文献类型 期刊论文

文献题名 丁鱥的水库网箱养殖技术

作者 吕小江 

作者单位 四川隆生集团成都龙庆饲料实业有限公司 

母体文献 渔业致富指南 

年卷期 2006,(6)

页码 25-25

年份 2006 

分类号 S965.211  S965.199 

关键词 网箱养殖技术  丁鱥  杂食性鱼类  水库  皮肤弹性  营养丰富  脂肪含量  技术总结  养殖户  动物性 

文摘内容 丁鱥, 是一种偏动物性的杂食性鱼类。由于其肉质细嫩, 营养丰富, 脂肪含量少, 特别是其鳞片细小。遇高温即融化, 因此烹饪时不必去鳞, 融化后的鳞片附着在鱼皮肤上成为一层厚厚的胶质, 风味特别且有增加皮肤弹性和养颜的功效, 因而深受广大消费者的喜爱。我省近年来磷殖逐渐开展, 但许多养殖户缺乏这方面的养殖技术和经验, 笔者现将其网箱养殖技术总结归纳如下, 以供广大养殖户参考。

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