编号
zgly0000447540
文献类型
期刊论文
文献题名
丁鱥的水库网箱养殖技术
作者
吕小江
作者单位
四川隆生集团成都龙庆饲料实业有限公司
母体文献
渔业致富指南
年卷期
2006,(6)
页码
25-25
年份
2006
分类号
S965.211
S965.199
关键词
网箱养殖技术
丁鱥
杂食性鱼类
水库
皮肤弹性
营养丰富
脂肪含量
技术总结
养殖户
动物性
文摘内容
丁鱥, 是一种偏动物性的杂食性鱼类。由于其肉质细嫩, 营养丰富, 脂肪含量少, 特别是其鳞片细小。遇高温即融化, 因此烹饪时不必去鳞, 融化后的鳞片附着在鱼皮肤上成为一层厚厚的胶质, 风味特别且有增加皮肤弹性和养颜的功效, 因而深受广大消费者的喜爱。我省近年来磷殖逐渐开展, 但许多养殖户缺乏这方面的养殖技术和经验, 笔者现将其网箱养殖技术总结归纳如下, 以供广大养殖户参考。