桂圆煲鸡汤

编号 zgly0000583515

文献类型 期刊论文

文献题名 桂圆煲鸡汤

母体文献 中外食品工业：贝太厨房 

年卷期 2008,(3)

页码 42-42

年份 2008 

分类号 TS972.122  S667.2 

关键词 鸡汤  桂圆  高压锅  时间  瓦罐  煲汤  味道  炉 

文摘内容 “有时间的时候，我会在一个小泥炉中放上几块炭火，然后用瓦罐慢。幔地煲汤。时间紧张的时候则只能用高压锅先把鸡炖烂，然后再倒入瓦罐中煲味道了。