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环颈雉肉质化学成分的初步分析



编号 zgly0000084754

文献类型 期刊论文

文献题名 环颈雉肉质化学成分的初步分析

作者 高秀华  王峰 

母体文献 特产研究 

年卷期 1992,(3)

页码 40-41

年份 1992 

分类号 Q959.725 

关键词 野鸡  环颈雉  肉质  化学成分 

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