编号
zgly0000489656
文献类型
期刊论文
文献题名
从甜菜中提取甜菜碱的方法
母体文献
国外畜牧学: 猪与禽
年卷期
2007,(2)
页码
2-2
年份
2007
分类号
S816.7
关键词
甜菜碱
糖用甜菜
革兰氏阴性菌
革兰氏阳性菌
动物饲料
微生物
文摘内容
动物饲料中使用的甜菜碱是从糖用甜菜中提炼而来的, 因为这些蔬菜的含量相当高。除了糖用甜菜外, 其它一些小麦(副)产品, 如麦麸、麦芽和菠菜可能含有一定的甜菜。微生物(革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌1也能合成甜菜碱。要从糖用甜菜中提炼甜菜碱, 甜菜必须洗干净, 并切成薄片, 然后再提炼糖。在糖提取掉后的残留物中, 仍含有废糖蜜。