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从甜菜中提取甜菜碱的方法



编号 zgly0000489656

文献类型 期刊论文

文献题名 从甜菜中提取甜菜碱的方法

母体文献 国外畜牧学: 猪与禽 

年卷期 2007,(2)

页码 2-2

年份 2007 

分类号 S816.7 

关键词 甜菜碱  糖用甜菜  革兰氏阴性菌  革兰氏阳性菌  动物饲料  微生物 

文摘内容 动物饲料中使用的甜菜碱是从糖用甜菜中提炼而来的, 因为这些蔬菜的含量相当高。除了糖用甜菜外, 其它一些小麦(副)产品, 如麦麸、麦芽和菠菜可能含有一定的甜菜。微生物(革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌1也能合成甜菜碱。要从糖用甜菜中提炼甜菜碱, 甜菜必须洗干净, 并切成薄片, 然后再提炼糖。在糖提取掉后的残留物中, 仍含有废糖蜜。

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