编号
zgly0000417584
文献类型
期刊论文
文献题名
陈哈尔: 让农民真正增收的别样实践
作者
尚洁澄
母体文献
农业环境与发展
年卷期
2006,23(1)
页码
12-16
年份
2006
分类号
F323.8
S663.1
关键词
增收
农民
葡萄园
法律规定
经营理念
波尔多
酒庄
葡萄酒
法国
庄园
文摘内容
葡萄酒庄(Chateau)这一概念源自法国的波尔多(Bordeaux), Chateau是法语“城堡”的意思, 引申为“庄园”, 所以酒庄也被称为“酒堡”或“酒园”, 在英语里葡萄园叫做vineyard。波尔多的葡萄酒庄是一个陆地单位, 通常归土地占有者即庄园主所有, 他们在那儿种植葡萄和酿造葡萄酒。而且每一个过程包括灌装均在酒庄内进行。依法国法律规定。酒庄须符合下列几个条件: 拥有一定面积的葡萄园, 具备酿酒的厂房和酒窖且必须和葡萄园相连接。透过酒庄的经营理念, 对如何让农民真正增收。陈哈尔有他独到的见地。