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杂谈《素食说略》中的食菌肴馔
编号
zgly0001076457
文献类型
期刊论文
文献题名
杂谈《素食说略》中的食菌肴馔
作者
刘涛
母体文献
食用菌
年卷期
1986年01期
年份
1986
关键词
素食
内容丰富
文渊阁
清代北京
辛亥革命后
酿造技术
翰林院
调味品
陕西
豆制品
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