编号
zgly0000528298
文献类型
期刊论文
文献题名
油桃糖度的光谱图像检测技术研究
作者单位
江西农业大学工学院
母体文献
江西农业大学学报
年卷期
2007,29(6)
页码
1035-1038
年份
2007
分类号
S662.1
TN911.73
关键词
光谱图像
糖度
油桃
多元线性回归
文摘内容
应用光谱图像技术进行油桃内部品质无损检测技术的研究。通过采集不同波长(分别为632、650、670、780、850和900nm)的光谱图像,对所采集的光谱图像灰度分布进行洛伦茨分布(LD)函数的拟合。将油桃的糖度与洛伦茨分布函数拟合所得参数分别进行多元线性回归,建立最佳单波长、最佳双波长组合、最佳三波长组合和最佳四波长组合的校正方程,相关系数分别是最佳单波长r为0.789;最佳双波长r为0.893;最佳三波长r为0.970;最佳四波长r为0.943。试验结果表明:利用光谱图像技术无损检测油桃糖度是可行性的,为计算机图像对水果进行内部品质的无损检测提供技术依据。