编号 zgly0000530755
文献类型 期刊论文
文献题名 百合的药用价值及高产栽培技术
学科分类 220.5010;园林植物学
作者 罗怀平
作者单位 四川省宣汉职业中专学校 636155
母体文献 四川农业科技
年卷期 2007,(10)
页码 45-45
年份 2007
分类号 S682.2
关键词 百合鳞茎 高产栽培技术 药用价值 经济价值 营养丰富 美味佳肴 出口产品 国际市场
文摘内容
一、经济价值。
百合鳞茎含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、果胶、生物碱、多种维生素及重要的矿物质,营养丰富。既可作点心原料,又可做很多美味佳肴,是国际市场畅销食品之一和我国主要的出口产品。百合自古就是治病良药,具有润肺止咳、清心安神等功效,主治肺热咳嗽,