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壳聚糖涂膜对果蔗采后的生理和保鲜效应



编号 zgly0000536713

文献类型 期刊论文

文献题名 壳聚糖涂膜对果蔗采后的生理和保鲜效应

作者 石贵玉  陈明媚 

作者单位 广西师范大学生命科学学院 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 2007,43(2)

页码 301-302

年份 2007 

分类号 S668.409.3 

关键词 壳聚糖涂膜  保鲜效应  果蔗  生理  采后  农业开发  桂林市  无损伤 

文摘内容 紫皮果蔗(Saccharum sinensisRoxb.)取自桂林市临桂县农业开发中心。

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