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樟树种子油中脂肪酸成分分析



编号 zgly0000552932

文献类型 期刊论文

文献题名 樟树种子油中脂肪酸成分分析

作者 肖复明  江香梅  熊彩云  章挺 

作者单位 江西省林业科学院 

母体文献 江西林业科技 

年卷期 2008,(1)

页码 60-61

年份 2008 

分类号 Q946.4  S792.23 

关键词 樟树种子油  脂肪酸  成分 

文摘内容 对用索氏提取和超临界CO2萃取的樟树种子油油脂的理化常数及油脂组成进行分析,结果表明,樟树种子油的脂肪酸组成主要是癸酸和月桂酸,占94%左右,并且超临界CO2萃取的油酸值低,适用于作医药和功能性油脂生产的原料。

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