食用玫瑰与观赏玫瑰的区别

编号 zgly0000530444

文献类型 期刊论文

文献题名 食用玫瑰与观赏玫瑰的区别

作者 张海云  孟宪水 

作者单位 山东平阴 

母体文献 中国花卉盆景 

年卷期 2007,(11)

页码 32-33

年份 2007 

分类号 S649 

关键词 食用玫瑰  观赏  Rosa  西方国家  园林绿化  中药材  玫瑰油  化妆品 

文摘内容 西方国家将玫瑰与月季统统泛称为“Rosa”，即玫瑰，其实它们是不同的。玫瑰香气浓郁，其花蕾是名贵的中药材，烘干后入药，也是玫瑰茶的主原料；鲜花主要用来提取玫瑰油，高级香水、化妆品、香烟都离不开它，还可以做酱、酿酒、制作糕点馅等，因而也称之为食用玫瑰。而月季花期长，花色种类繁多，一般用于园林绿化和切花，也称为观赏玫瑰。