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浅谈怎样制好绿茶
编号
zgly0001027167
文献类型
期刊论文
文献题名
浅谈怎样制好绿茶
作者
吴天荣
母体文献
蚕桑茶叶通讯
年卷期
1977年02期
年份
1977
关键词
绿茶
鲜叶
茶叶
蛋白质类
化学成分
多酚化合物
绿素类
杀青
多酚类化合物
果胶质
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