番茄灰霉病菌拮抗菌D6和D10发酵条件的优化及其抑菌效果

编号 zgly0000823732

文献类型 期刊论文

文献题名 番茄灰霉病菌拮抗菌D6和D10发酵条件的优化及其抑菌效果

作者 邓振山  侯改成  孙志宏  韦革宏 

作者单位 延安大学生命科学学院  西北农林科技大学生命科学学院 

母体文献 西北农林科技大学学报: 自然科学版 

年卷期 2013(9)

页码 73-77

年份 2013 

分类号 Q93 S436.412.13 

关键词 番茄灰霉病菌  拮抗内生菌  无菌滤液  抑菌效果 

文摘内容 【目的】:优化番茄灰霉病菌拮抗菌的发酵条件, 初步探究其抑菌效果, 为番茄灰霉病菌的生物防治提供潜在的资源菌。【方法】:以前期从大蒜鳞茎中筛选出的拮抗菌D6和D10为研究试材, 以接种量、温度、摇床转速和装液量为考察因素, 设计四因素三水平正交试验, 对D6和D10的发酵条件进行优化, 并研究优化条件下D6和D10的无菌滤液对番茄灰霉病菌菌丝生长的抑制作用。【结果】:D6和D10的最佳摇床培养条件分别为, D6: 接种量4%, 温度22℃, 转速180r/rain, 装液量50mL; D10: 接种量4%, 温度26℃, 转速150r/min, 装液量75mL。当D6的无菌滤液质量分数达到15%时, 其抑制率最高达到85.33%; 当D10的无菌滤液质量分数达到10%时, 其抑制率最高达到70.67%。在121℃时, D6无菌滤液的热稳定性较好, 而D10的无菌滤液却失去了生物活性。【结论】:在优化条件下培养的D6和D10无菌滤液对番茄灰霉病菌有一定的抑制作用, D6的无菌滤液热稳定性较好。