编号
zgly0000614875
文献类型
期刊论文
文献题名
响应面法优化超临界CO2萃取蔗皮二十八烷醇工艺
学科分类
220.5570;林产化学加工学
作者单位
浙江林学院农业与食品科学学院
母体文献
林产化学与工业
年卷期
2009,29(6)
页码
73-77
年份
2009
分类号
TQ351.0
关键词
响应曲面分析法
超临界CO2萃取
二十八烷醇
工艺模型
文摘内容
以果蔗皮为试验原料,采用响应曲面分析法(RSM)优化超临界CO2萃取蔗皮二十八烷醇的工艺条件。在单因素试验的基础上,选取萃取压力、温度和时间为影响因子,应用Box-Behnken中心组合进行了3因素3水平的试验设计。验证了二次多项数学模型的有效性,并探讨了萃取压力、温度、时间对二十八烷醇萃取物产率的作用规律。统计分析表明压力、温度以及压力和时间的交互作用对二十八烷醇的提取量有显著影响。根据该模型进行了工艺参数的优选,试验所得二十八烷醇超临界CO2萃取的优化工艺条件为:压力31.2MPa,温度44.8℃,时间226.17min,该条件下提取量高达7.5855mg/g。