超临界CO2萃取蔗皮中二十八烷醇工艺研究

编号 zgly0000599443

文献类型 期刊论文

文献题名 超临界CO2萃取蔗皮中二十八烷醇工艺研究

作者 杨虎清  常银子  吴峰华 

作者单位 浙江林学院农业与食品科学学院 

母体文献 食品科技 

年卷期 2008,33(5)

页码 168-170

年份 2008 

分类号 TS201.2 

关键词 超临界CO2萃取  二十八烷醇  蔗皮 

文摘内容 采用萃取温度、萃取压力和萃取时间的单因素实验和3因素3水平正交实验优化了超临界CO2萃取蔗皮二十八烷醇的工艺条件,并用气相色谱法对二十八烷醇含量进行测定。结果表明,最佳萃取工艺条件为萃取压力30 MPa,萃取温度45℃,萃取时间为4 h。萃取物中二十八烷醇的浓度为42.51μg/mL,含量为53.14 mg/g。