不同超声波频率对芒果甙提取率的影响

编号 zgly0000253343

文献类型 期刊论文

文献题名 不同超声波频率对芒果甙提取率的影响

作者 刘青  戴传勇 

作者单位 广西中医学院制药厂 

母体文献 广西中医药 

年卷期 2001,24(4)

页码 58-58,61

年份 2001 

分类号 R284.2 

关键词 超声波  芒果甙  频率  提冉法  中药 

文摘内容 目的: 考察不同频率超声波对芒果甙提取率的影响。方法: 用水作溶剂从芒果叶中提取芒果甙。先用正交设计法确定影响芒果甙提取率的因素, 然后选择50℃水为溶剂, 用不同频率超声波进行提取, 提取率与常规水提法进行比较。结果: 超声波频率低频时提取率高; 19kHz超声波50℃提取60min的提取率相当于常规水煎煮120min的提取率。结论: 超声波频率对提取率有显著影响。