编号
zgly0000370059
文献类型
期刊论文
文献题名
提高香榧质量的关键在管理
学科分类
220.45;经济林学
作者
孙蔡江
母体文献
国土绿化
年卷期
2005,(5)
页码
41-41
年份
2005
分类号
S664.5
Q949.666
关键词
香榧
质量
管理
孑遗植物
生产中心
主要因子
第三纪
文摘内容
香榧是第三纪孑遗植物, 其果实——香榧是我国的珍稀名果。香榧生产中心为浙江绍兴会稽山区, 对外统称为“枫桥香榧”。它具有壳薄、仁满、肉脆、味香的特点, 并以风味隽永, 品质特优而驰名中外。