羊肉好吃讲究多

编号 zgly0000634674

文献类型 期刊论文

文献题名 羊肉好吃讲究多

作者 郭盛永 

母体文献 社区 

年卷期 2009(6)

页码 38-39

年份 2009 

分类号 TS251.53  S792.990.1 

关键词 羊肉  最佳时期  血液循环  冬至日  立春 

文摘内容 从冬至到立春这一时间段是吃羊肉的最佳时期。冬至日始，天气进入寒冷期，羊肉性温，能够益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力；立春后草芽萌发，吃羊肉就有“发物”之嫌了。