饮水温度和环境因素对冬季肉牛产热量的影响

编号 zgly0000987873

文献类型 期刊论文

文献题名 饮水温度和环境因素对冬季肉牛产热量的影响

作者 李婧  颜培实 

作者单位 南京农业大学动物科技学院 

母体文献 畜牧与兽医 

年卷期 2015(5)

页码 38-41

年份 2015 

关键词 寒冷环境  饮水温度  肉牛  产热量  环境因素 

文摘内容 本试验利用呼吸代谢装置在定量饲喂条件下先后测试5头(374±42.24)kg的日本和牛饮用冷水和温水时的产热量。结果显示:冬季肉牛饮用温水可减少畜体产热量,但温水期与冷水期生长牛的产热量无显著差异。因采食量一定,寒冷季节下肉牛饮用温水所致生产性能改善非温水蓄热量之一,瘤胃微生物与消化环节的作用有待进一步剖析。此外,在江淮地区,环境温度在肉牛等热区内,风速为影响热量关键因素。