不同化学防腐剂及植物提取物对组培中常见真菌抑制效果研究

编号 zgly0001574483

文献类型 期刊论文

文献题名 不同化学防腐剂及植物提取物对组培中常见真菌抑制效果研究

作者 杨丽  李永梅  杨丽霞  李锦  冯玉杰  祝建波 

作者单位 石河子大学生命科学学院农业生物技术重点实验室  石河子第二十六中学 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2018年02期

年份 2018 

分类号 Q943.1 

关键词 化学防腐剂  植物提取物  霉菌  正交试验  MIC 

文摘内容 目的:研究化学防腐剂及植物提取物在单一及复配条件下对组织培养过程中常见霉菌的抑制效果,为防腐剂降低组培污染率提供依据。方法:利用涂布平板法测定单一及复配防腐剂对青霉和黑曲霉的抑制作用。结果:肉桂酸钾、尼泊金复合酯对青霉和黑曲霉抑菌效果优于丙酸钠、山梨酸钾,最小抑菌浓度(Minimal inhibitory concentrations,MIC)分别为0.040%、0.035%;大蒜提取物、阿魏提取物、薰衣草精油的抑菌效果优于孜然提取物,MIC分别为0.9%、1.4%、0.35%。与单个防腐剂相比,复合防腐剂抑菌效果更好。通过尼泊金复合酯、肉桂酸钾和大蒜提取物3因素正交试验设计,发现对青霉抑制最优组合浓度分别为0.02%、0.03%、0.2%,或0.03%、0.03%、0.15%,对黑曲霉抑制最优组合浓度分别为0.03%、0.02%、0.2%。结论:采用防腐剂与植物提取物复配方式可以抑制霉菌孢子萌发及菌丝生长,在降低组培污染率具有较好的应用前景。