不同氮、钾肥施用量对甜瓜产量和营养品质的影响

编号 zgly0001643404

文献类型 期刊论文

文献题名 不同氮、钾肥施用量对甜瓜产量和营养品质的影响

作者 康利允  常高正  高宁宁  李晓慧  梁慎  李海伦  徐小利  赵卫星 

作者单位 河南省农业科学院园艺研究所 

母体文献 果树学报 

年卷期 2018年08期

年份 2018 

分类号 S652 

关键词 甜瓜  氮肥  钾肥  产量  营养品质 

文摘内容 【目的】探讨氮、钾肥施用量对甜瓜产量和营养品质的影响,为大棚甜瓜栽培合理施肥提供依据。【方法】试验设重氮重钾(N2K2)、重氮轻钾(N2K1)、轻氮重钾(N1K2)、轻氮轻钾(N1K1)、中氮中钾(NK)5个处理。【结果】NK处理甜瓜纵径、横径、单瓜质量、产量均最高,且单瓜质量和产量显著高于其他处理(p<0.05),平均分别增加21.6%和22.1%;NK处理的中心、边部可溶性固形物含量、固酸比、可溶性蛋白含量、维生素C含量均呈较高水平,分别较其他处理平均显著增加9.09%、14.3%和32.9%、12.4%、16.4%(p<0.05);甜瓜可滴定酸含量随氮、钾素供应量的增加呈先降低后增加的趋势,N2K1处理可滴定酸含量最高,N2K2次之,NK处理最低。【结论】在连栋棚加地膜覆盖高产优质栽培条件下,氮、钾施肥量分别为200、300 kg?hm-2较为适宜,有利于提高甜瓜产量,同时可兼顾营养品质,提高经济效益。