苹果中晚熟新品种秦红的选育

编号 zgly0001398497

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果中晚熟新品种秦红的选育

作者 高华  王雷存  赵政阳  付润民  鲁玉妙  袁景军 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院 

母体文献 中国果树 

年卷期 2011年06期

年份 2011 

分类号 S661.1 

关键词 苹果  品种  选育  秦红  中晚熟 

文摘内容 秦红是我们以威赛克(Wijcik)作母本、嘎拉(Gala)作父本杂交育成的苹果中晚熟鲜食加工兼用新品种。果实长圆锥形,平均单果重265.0 g,最大单果重350.0 g;果实暗红色,果点小,果粉厚;果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁液多,香味淡,风味甜酸;果肉硬度8.30 kg/cm2,可溶性固形物含量14.60%,可滴定酸含量0.63%,维生素C含量65.60 mg/kg,果实出汁率81.80%;在陕西省渭北南部,果实9月上中旬成熟,为中晚熟品种。2011年1月通过陕西省果树品种审定委员会审定。