昆虫蛋白质含量的测定方法

编号 zgly0000522257

文献类型 期刊论文

文献题名 昆虫蛋白质含量的测定方法

学科分类 220.3020;森林昆虫学

作者 莫姣娇  孙强 

作者单位 黑龙江八一农垦大学 

母体文献 安徽农学通报 

年卷期 2007,13(11)

页码 40-41,200

年份 2007 

分类号 Q969.97 

关键词 昆虫  蛋白质  测定方法 

文摘内容 昆虫蛋白将成为第三大蛋白质来源，昆虫蛋白质的测定对昆虫的开发有着重要的意义。蛋白质的测定方法有很多，本文对蛋白含量的各种测定方法进行了分析，确定了几种适用于昆虫蛋白质含量的测定方法。