固定化酶催化桐油酯交换反应的研究

编号 zgly0000440639

文献类型 期刊论文

文献题名 固定化酶催化桐油酯交换反应的研究

作者 徐桂转  张百良  刘会丽 

作者单位 河南农业大学机电工程学院/农业部可再生能源重点实验室 

母体文献 中国农业科学 

年卷期 2006,39(10)

页码 2089-2094

年份 2006 

分类号 TQ323.41 

关键词 无溶剂  酯交换  生物柴油  脂肪酶  桐油 

文摘内容 【目的】本文以桐油为原料, 研究固定化脂肪酶催化桐油与甲醇酯交换反应的工艺条件。【方法】Nov0435脂肪酶为催化剂, 在无有机溶剂存在的情况下, 利用响应面研究方法, 对桐油酯交换反应的工艺条件进行研究和优化。【结果】得到了桐油酯交换反应的最佳工艺条件: 醇油比2.2: 1、温度43℃、脂肪酶用量14%(与油脂的质量比)、搅拌转速200r/min, 反应18h后, 桐油的酯交换率达到了67.5%(理论为73.3%)。脂肪酶经有机溶剂洗涤后连续使用120h, 桐油酯交换率减小了6%。理论甲醇量不能一次加入, 分两批加入, 共反应36h后, 桐油的酯交换率达到85%(理论为100%)。【结论】影响桐油酯交换反应的显著因素为醇油比、脂肪酶用量、反应温度和反应时间, 各因素间有一定的交互作用。