甘肃蔷薇科野生果树种质资源及开发利用

编号 zgly0000796540

文献类型 期刊论文

文献题名 甘肃蔷薇科野生果树种质资源及开发利用

学科分类 220.50;园林学

作者 张玉芹  宋加录 

作者单位 甘肃林业职业技术学院 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2012(2)

页码 80-83

年份 2012 

分类号 S66 

关键词 蔷薇科  野生果树  种质资源  开发利用  甘肃 

文摘内容 通过对甘肃省蔷薇科野生果树种质资源的系统调查和综合分析,已查明,甘肃蔷薇科野生果树资源有14属,156种和29变种(变型),果实富含维生素、糖类和氨基酸,可生食、酿酒、加工果酱、果糕和果汁,亦可药用。对甘肃蔷薇科野生果树资源种类、果实类型、用途、分布及开发利用途径进行了分析研究。提出了可持续利用建议。目的是为果树栽培、食品加工、医药、园林绿化等部门合理开发利用甘肃蔷薇科野生果树资源提供依据。