茶文化与贸易流通

编号 zgly0001266378

文献类型 期刊论文

文献题名 茶文化与贸易流通

作者 吕维新 

作者单位 江西省上饶茶厂 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 2003年03期

年份 2003 

分类号 TS971 

关键词 茶文化  茶叶贸易  饮茶风尚  茶馆文化  中国茶文化  “茶道”  精神文明建设  绿茶  经济体制改革  与时俱进 

文摘内容 茶文化是我国传统文化的精华 ,源远流长 ,造福人类。茶文化的产生 ,是由儒家积极入世的思想开始的。两晋南北朝时期 ,门阀制度已经形成 ,贵族聚敛成风 ,社会崇尚豪华。有识之士提出“以茶养廉” ,以抗衡奢侈豪华之风 ,于是政界出现了“以茶代酒” ,产生了社会功能和深远影响。中唐时期 ,半僧半儒的陆羽 ,遍访豫、鄂、湘、赣、粤、皖、苏、浙等广大茶区 ,寻茶访泉、隐居苕溪 ,不务杂类 ,阖门著书 ,撰《茶经》三卷问世 ,奠定了茶学基础和茶文化体系。丰功伟绩 ,世人景仰 ,尊称“茶圣”。陆羽茶学、茶文化体系 ,受到朝廷和社会的广泛关注和推崇 ,出现了李白、杜甫、王昌龄、白居易等名家大量赞赏饮茶的诗歌和