经霜不凋话秋菊

编号 zgly0000419698

文献类型 期刊论文

文献题名 经霜不凋话秋菊

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 高媛 

母体文献 国土绿化 

年卷期 2006,(11)

页码 40-40

年份 2006 

分类号 S682.11 

关键词 秋菊  滋补作用  菊花粥  菊花茶  菊花酒  观赏  嫩苗  母鸡 

文摘内容 菊花不仅供人观赏, 又是佳食良药。古人栽菊之目的在于食菊。春乐嫩苗。烹炒食之。清爽可口; 秋摘自菊。煨烧母鸡, 滋补睡垂身; 围吃火锅撒些花瓣, 半熟食之, 满口芳菲。其它还有菊花粥、菊花茶、菊花酒、菊花羹等吃法很多。生津润喉、清热啡毒, 具有健身滋补作用。