粉葛新品种——菜粉葛

编号 zgly0000570405

文献类型 期刊论文

文献题名 粉葛新品种——菜粉葛

作者 华全生 

作者单位 江西省乐平市接渡镇华家村 

母体文献 农村百事通 

年卷期 2008,(13)

页码 31-31

年份 2008 

分类号 S632.9  Q949.751.9 

关键词 粉葛  新品种  葛属植物  多年生  藤蔓  茎节  藤本  落叶 

文摘内容 菜粉葛为多年生落叶藤本豆科葛属植物。植株全部密生棕色茸毛，茎基部粗大，能长出多条有节藤蔓，藤蔓多分枝．长达数米。茎节短，触地生根，根系发达。叶互生、三出复叶，叶片大而较圆。块根粗短，皮薄光滑，外观漂亮，肉白、纤维少，口感粉、沙、甜、糯，具葛根特有的清香味。可粮可果可蔬。