编号
zgly0000974459
文献类型
期刊论文
文献题名
树莓的产业化综合发展
学科分类
220.10;林业基础学科
作者
杨静
作者单位
山西中北大学化工与环境学院
母体文献
食品研究与开发
年卷期
2015(23)
页码
5
年份
2015
关键词
悬钩子属
半灌木
马林果
Rubus
Rosaceae
结果习性
黑莓
果实颜色
小浆果
综合发展
文摘内容
树莓(Rubus idaeus)是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus.L)灌木半灌木小浆果果树,又名马林果,覆盆子,悬钩子、托盘等。欧美国家园艺界将果实成熟后易与花托分离的定为树莓种群(raspberries),而成熟后不易与花托分离的定为黑莓种群(blackberries)。根据果实颜色和生长特性不同,树莓可分为红树莓、黄树莓、黑树莓和紫树莓4种类型。