段木银耳高产稳产栽培技术

编号 zgly0000038764

文献类型 期刊论文

文献题名 段木银耳高产稳产栽培技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 张祝健 

作者单位 浙江临安于潜镇昔口真菌厂 

母体文献 中国食用菌;昆明 

年卷期 1989, (6)

页码 33～34

年份 1989 

分类号 S759.81 

关键词 银耳  栽培  食用菌  段木利用 

文摘内容 以优良银耳做菌种。选5～15年生, 含有大量芳香油及安息香料树种或一
般阔叶树、壳斗科树种种植。接种时温度为15℃左右, 穴距3～4寸, 行距2～
2.5寸, 穴深1.5cm, 穴间为“△”形, 可边打穴边接种, 边封盖。段木以“
井”字形堆高1.2～1.5m, 顶成龟背形, 上覆细树枝和塑料薄膜遮光发菌。十
天翻堆一次, 堆内温度在30℃以下, 做到“三补水”, 三揭膜。耳场应选在
通风、保湿保温处, 段木以“人”字和“木排”形排放。银耳生长期场内空
间相对湿度控制在90%左右, 并加强病虫害防治。(林淋)