花椒芽苗菜假植生产技术

编号 zgly0000412964

文献类型 期刊论文

文献题名 花椒芽苗菜假植生产技术

作者 农信 

母体文献 农村实用科技信息 

年卷期 2006,(12)

页码 17-17

年份 2006 

分类号 S649 

关键词 花椒芽苗菜  苗木假植  生产技术  密植栽培  胡萝卜素  生产方法  一年生  纤维素 

文摘内容 花椒芽苗菜是利用一年生花椒苗木假植或密植栽培而采收的嫩枝、芽、叶梢, 含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分, 而且具有独特的麻香味, 是芽苗菜中的珍品。其生产方法如下。