沙棘果汁中微量元素铜、锌、锰、铁含量的测定

编号 zgly0000038021

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘果汁中微量元素铜、锌、锰、铁含量的测定

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 袁庆华 

作者单位 宁夏分析测试中心 

母体文献 宁夏农林科技 

年卷期 1989,(1)

页码 29～32

年份 1989 

分类号 S785.015 

关键词 沙棘  果汁  营养分析  微量元素  沙棘属 

文摘内容 采用火焰原子吸收光谱法测定宁夏南部山区野生沙棘果汁中铜、锌、锰
、铁的含量。实验表明, 该方法具有操作简便、精密度好、灵敏度高、选择
性强、试剂消耗量小、经济、快速等优点, 各元素含量的测定平均值: 铜
0.04mg/100g; 锌0.16mg/100g; 锰0.05mg/100g; 铁2.56mg/100g。(徐万仁)