超临界CO2萃取灵芝孢子油的工艺研究

编号 zgly0001360172

文献类型 期刊论文

文献题名 超临界CO2萃取灵芝孢子油的工艺研究

作者 朱坚  李晔  邓优锦  吴小平  张理平  李观荣  谢宝贵  江玉姬 

作者单位 福建农林大学 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2009年06期

年份 2009 

分类号 R284.1 

关键词 灵芝孢子粉  灵芝孢子油  超临界CO2萃取  萃取率 

文摘内容 主要研究超临界CO2萃取灵芝孢子油过程中,萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2流量等因素对萃取率的影响。试验结果表明,最佳的萃取条件为萃取压力14 MPa,萃取温度34℃,分离压力(5.5±0.2)MPa,分离温度32℃,CO2流量25 L.h-1,萃取时间270 min。在此最佳萃取工艺条件下,萃取率最高为34.41%,灵芝孢子油成金黄色半透明,质量较好,而且放置于4℃下不易冻结。