辽宁地区野菜产业现状及发展特点分析

编号 zgly0000953222

文献类型 期刊论文

文献题名 辽宁地区野菜产业现状及发展特点分析

作者 肖泳 

作者单位 本溪满族自治县林业基金征收管理站 

母体文献 辽宁林业科技 

年卷期 2015(1)

页码 59-61

年份 2015 

关键词 野菜产业  发展  辽宁地区 

文摘内容 辽宁地区野菜资源储藏量及蕴藏价值巨大。从2010-2014年总体情况来看,辽宁地区野菜栽培品种以高于1%的速度增长,总生产面积每年以高于13%的速度攀升。8种野菜的生产已经达到了全年供应。在辽宁地区较为出名的野菜合作组织有12家,11家野菜种苗基地。野菜现在主要以鲜品、干品、淹渍品和饮品进入市场,发展前景看好,开展野菜产业链扶持和建设,完善产业结构势在必行。