平湖蘑菇产业的发展历程与主要经验

编号 zgly0001337815

文献类型 期刊论文

文献题名 平湖蘑菇产业的发展历程与主要经验

作者单位 平湖市食用菌产业协会 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2008年05期

年份 2008 

分类号 F326.13 

关键词 平湖  蘑菇  发展  经验 

文摘内容 在党的十一届三中全会精神指引下,30年前平湖开始有组织有计划地开展蘑菇引进开发和试种示范。迄今蘑菇已成长为平湖农业的特色主导产业和种植业的支柱产业,其经济效益、社会效益和生态效益日益凸显。1平湖蘑菇产业的发展历程平湖蘑菇产业是农村改革以粮为纲纯粮型农业的产物。平湖蘑菇三十年,大体经历了三个阶段。第一阶段(1979—1989年):加工原料基地型生产阶段。平湖市以蘑菇为主的食用菌产业始于1979年,依托上海梅林食品厂,组织厂地合作,按照原料基地形式组织订单生产,蘑菇主要销给梅林,以罐头蘑菇为主要加工产品。第二阶段(1990—1999年):接轨上海闯市场阶段。逐渐转向多元化的营销,针对加工厂出口难、