防霉剂脱氢醋酸钠致大鼠出血试验

编号 zgly0001572128

文献类型 期刊论文

文献题名 防霉剂脱氢醋酸钠致大鼠出血试验

作者 余峥嵘  吴银超  谢佳玉  谢阳  李楠  鲁倩倩  张雨梅 

作者单位 扬州大学兽医学院  江苏省动物重要疫病与人兽共患病防控协同创新中心 

母体文献 动物医学进展 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 TS201.6  TS202.3 

关键词 脱氢醋酸钠  防霉剂  凝血酶原时间  活化部分凝血酶原时间  大鼠 

文摘内容 脱氢醋酸钠作为防霉剂已广泛应用于食品、饲料及化妆品等多个领域,但有关脱氢醋酸钠使用后,引起动物组织出血的报道极少。通过灌胃给予Wistar大鼠50、100、150、200mg/kg脱氢醋酸钠,连续12d,对照组灌胃生理盐水。在灌胃后不同时间测定大鼠体重、饲料消耗、凝血酶原时间(PT)和活化部分凝血酶原时间(APTT),并对主要脏器进行组织病理学观察。结果表明,150mg/kg和200mg/kg组灌胃3d后,大鼠体重和饲料消耗与对照组相比显著降低(P<0.05);50mg/kg和100mg/kg组则在7d~10d后,显著低于对照组(P<0.05)。试验期内雌鼠增重远远小于雄鼠。给予脱氢醋酸钠后,所测时间点的PT、APTT值均极显著高于正常对照组(P<0.01),雌雄大鼠间APTT值有明显差异。雌性大鼠的APTT值随剂量、时间的增加而延长。组织切片检查心、肝、脾、肺、肾存在不同程度的出血,肝和肾组织出血较明显。结果表明,较大剂量脱氢醋酸钠可致大鼠凝血功能障碍,能引起主要脏器不同程度出血的倾向。作为食品或饲料添加剂使用,使用高剂量脱氢醋酸钠时,存在一定的安全风险。