谈谈当前花粉开发利用中的一些问题

编号 zgly0000053583

文献类型 期刊论文

文献题名 谈谈当前花粉开发利用中的一些问题

学科分类 220.55;林业工程

作者 胡丰 

作者单位 金华市蜂产品研究所 

母体文献 今日科技;杭州 

年卷期 1990, (11)

页码 3～4

年份 1990 

分类号 S789 

关键词 花粉  资源开发利用 

文摘内容 目前花粉利用存在全国尚无统一的质量标准和检测方法, 致使蜂花粉原
料中水分过高, 细菌、霉菌超标; 采收时曝晒或高温烘烤变质; 产品中花粉
含量普遍偏低, 科技队伍分散, 研究面窄, 层次低, 重复多等问题。主张制
订全国统一的质量检测标准, 包括感官、理化、卫生、营养标准, 尤应重视
生物活力和农药残毒的检测。花粉破壁问题亦应根据不同原料、不同产品及
消费对象而定。建议加强宏观指导, 集中力量, 保证重点, 加强基础研究。
行业间联合攻关。提倡科研、生产, 销售一条龙。(程有龙)