SO#-[2]对贮藏龙眼果皮酶促褐变的影响

编号 zgly0000200748

文献类型 期刊论文

文献题名 SO#-[2]对贮藏龙眼果皮酶促褐变的影响

学科分类 220.55;林业工程

作者 吴振光  韩冬梅  季作梁 

作者单位 华南农大园艺系 

母体文献 园艺学报;北京 

年卷期 1999, 26(2)

页码 91～95

年份 1999 

分类号 S789.5 

关键词 龙眼  果实褐变  果皮酶  二氧化硫  果实贮藏  抑制作用