草菇高产新菌种的选育

编号 zgly0001358955

文献类型 期刊论文

文献题名 草菇高产新菌种的选育

作者 赵风云  林俊芳  叶泽波  王艺红  杨博  郭丽琼 

作者单位 华南农业大学食品学院生物工程系  华南农业大学生物质能研究所 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S646.13 

关键词 草菇  孢子分离  组织分离  生物学效率 

文摘内容 草菇V23原生质体再生菌丝经过0℃低温胁迫处理108 h后,筛选出菌丝较耐低温的菌株V23a,获得V23a的孢子分离菌株(Spore Isolation Strains,SIS),经栽培后,筛选生物学效率高的菌株进行组织分离,获得组织分离菌株(Tissue Isolation Strains,TIS),选出其中生物学效率最高的Va2作为草菇高产新菌种,其生物学效率比对照V23高14.27%。选育过程中分析了SIS菌株的气生菌丝密度、厚垣孢子数量和出菇率,比较了SIS和TIS菌株的菌丝生长速度、原基数、生产周期、单菇平均质量和生物学效率等主要性状。结果表明,可出菇的SIS菌株其子实体产量差异较大,但均低于对照菌株V23。TIS菌株的产量比SIS的提高了0~87.18%。