ICP-MS法测定竹荪中重金属元素含量

编号 zgly0001674143

文献类型 期刊论文

文献题名 ICP-MS法测定竹荪中重金属元素含量

作者 刘仙金 

作者单位 宁德市产品质量检验所 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2019年03期

年份 2019 

分类号 TS207.51  O657.63 

关键词 竹荪  重金属元素  ICP-MS  测定 

文摘内容 用硝酸在Mars6 Xpress微波消解仪中消解竹荪样品,用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定竹荪中的镁、钙、铬、锰、铁、镍、铜、锌、砷、硒、锶、镉、汞、铅等14种元素含量的结果:20份竹荪样品中钙、镁、铁、锌、铜、锰等矿物质含量均较高,而砷、铅、汞含量则低于国家标准限量值,仅少量样品镉含量超出国家标准。各元素标准曲线的相关系数均大于0.999,加标回收率在84.0%～101.5%之间,相对标准偏差(RSD)在3.5%～6.6%之间。选用国家标准物质胡萝卜(GBW10047)和湖南大米(GBW10045)进行方法验证,测定值与证书标准值相符。