姜黄素衍生物的合成和生物活性研究(英文)

编号 zgly0000869360

文献类型 期刊论文

文献题名 姜黄素衍生物的合成和生物活性研究(英文)

作者 旷春桃  李湘洲  薛海鹏  邓楠  王玲芝 

作者单位 中南林业科技大学材料科学与工程学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2014(5)

页码 67-72

年份 2014 

关键词 姜黄素衍生物  合成  抗氧化活性  抗菌活性 

文摘内容 以姜黄素和马来酸酐为原料,经酯化、异构化、酰氯化和酯化合成了4个姜黄素衍生物。姜黄素衍生物c1~c4的收率分别为80.5%、83.7%、81.2%和85.4%,用IR,1H NMR和13C NMR确证了目标化合物的结构。并对c1~c4的抗氧化活性和抗菌活性进行了评价。结果表明,姜黄素衍生物c1~c4清除DPPH·的IC50分别为164.14±0.82、166.98±0.66、171.97±0.99和175.10±2.34 mg/L,它们的抗氧化活性均低于姜黄素(36.22±0.22 mg/L),姜黄素的酚羟基对抗氧化活性有重要影响。