培养基成分对双梭孢虫草子实体产量及几种有效成分的影响

编号 zgly0001466893

文献类型 期刊论文

文献题名 培养基成分对双梭孢虫草子实体产量及几种有效成分的影响

作者 张延威  韩燕峰  梁宗琦  任菲宏  邓婷婷 

作者单位 贵州师范学院贵州省特色生物资源开发利用重点实验室  贵州大学生命科学学院真菌资源研究所 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2014年04期

年份 2014 

分类号 S567.35 

关键词 双梭孢虫草  子实体  虫草菌素  腺苷  多糖 

文摘内容 以大米与小麦粒作为主要材料,设计4组培养基栽培双梭孢虫草(Cordyceps bifusispora),比较子实体干重。采用高效液相色谱法测定子实体中虫草菌素和腺苷含量,采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定多糖含量。结果表明:在室内自然条件下,依据子实体干重,双梭孢虫草较适宜的栽培培养基为小麦粒加营养液1(20g葡萄糖,5g蛋白胨,3g KH2PO4,1.5g MgSO4,5 mg VB1);子实体的虫草菌素含量(103.1±15.7~122.1±18.6μg/g)各实验组间无显著性差异;依据子实体腺苷含量,适宜栽培培养基为小麦粒加营养液2(10g葡萄糖,10g酵母膏,1g CaCl2,0.5g MgSO4,0.5g ZnSO4,0.1g VB1),为1337.5±75.2μg/g;依据子实体多糖含量,适宜栽培培养基为大米加营养液2,为251.1±0.7mg/g。